Lavaformaggi computerizzato in acciaio INOX  Lavaformaggi realizzata in acciaio INOX, con controlli computerizzati.
In questo esempio di lavaformaggi possiamo notare il bacino di carico ove vanno inserite le forme di formaggio che vengono incanalate nel ciclo di spazzolatura e lavaggio, al termne del quale fuoriescono dalla piataforma di scarico. Le acque sporche residue vengono incanalate in un apposito sistema di recupero dei fluidi. La lavaformaggi è allestibile con pannello di controllo computerizzato, dotato di sistemi di emergenza, regolatori di velocita ed inverter. |
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